Les vins

Appellations Bourgogne & Mâcon

 

Nous exploitons les 4 cépages bourguignons (Aligoté, Chardonnay, Pinot noir et Gamay) de la vigne à la bouteille, ce qui nous permet de proposer différentes appellations des vins de Bourgogne : Bourgogne et Mâcon

 

En effet, nous produisons des raisins sur deux villages (Plottes et Royer - 71700), ce qui nous permet de présenter en fonction des cépages, l'une de ces deux appellations. Elles se déclinent en blanc ou en rouge, en vins tranquilles ou effervescents.

 

 

La différence principale entre les appellations Bourgogne et Mâcon est leur aire géographique. L'aire d'appellation Bourgogne est beaucoup plus vaste que l'aire d'appellation Mâcon, qui représente les vins produits dans le Mâconnais, au sud de la Bourgogne.

 

Douze cuvées sont actuellement disponibles à la vente. Vous pouvez retrouver les caractéristiques de chacune d'entre elles dans les fiches dédiées à leur présentation : 

Les vins tranquilles

Bourgogne Aligoté

Issu de cépage Aligoté

Bourgogne Blanc

Issu de cépage Chardonnay

Bourgogne Blanc

"Le Clos Gandin"

Issu de cépage Chardonnay

Mâcon Chardonnay

Issu de cépage Chardonnay

Mâcon - Mancey Blanc

Issu de cépage Chardonnay

Mâcon Rosé

Issu de cépage Gamay

Bourgogne Rouge

Issu de cépage Pinot noir

Bourgogne Rouge

"En Cras"

Issu de cépage Pinot noir

Mâcon Rouge

Issu de cépage Gamay

Mâcon Mancey Rouge

Issu de cépage Gamay


Les vins effervescents

Crémant de Bourgogne

Issu de cépage Chardonnay

Crémant de Bourgogne

Issu de cépage Gamay


 Pour en savoir plus sur nos appellations, rendez-vous sur Vins de Bourgogne, nés d’une terre viticole d’exception - Vins de Bourgogne (vins-bourgogne.fr)

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.